قبل از این که بخواهیم جزء به جزء به خواص زعفران پی ببریم، خوب است به صورت لیستی به شما بگوییم که زعفران  برای چه چیزهایی مفید است:

  • رفع افسردگی
  • کاهش درد
  • جلوگیری از ریزش مو
  • بهبود سلامت تنفسی
  • بهبود سلامت قلبی
  • بهبود سلامت روانی
  • بهبود سلامت پوستی
  • تقویت سیستم گوارشی
  • افزایش هوش
  • درمان فشار خون و قند خون
  • بهبود بی نظمی قاعدگی  و یا قاعدگی‌های دردناک در زنان
  • کنترل و پیش گیری  از ابتلا به دیابت
  • درمان نقرس
  • بهبود قوای جنسی آقایان
  • دفع عارضه سردی معده و درد شکم 
  • تعدیل بدن در صورت مصرف زیاد غذای سرد
  • کمک به درمان کهیر ناشی از سردی در بدن
  • رفع اختلال خواب، اختلال ادراری و اختلالات حافظه
  • بهترین سم زدا به دلیل طبع گرم و خشک زعفران
  • موثر در درمان بیماری ام.اس
  • کمک به بهبود متابولیسم و  افزایش سوخت و ساز و لاغری